Kruiden

Missie - Passie- Emotie - Gevoel

Hoe vertalen van de passie & missie in plannen - korte en lange termijn strategie?

Het definiëren van de doelgroep - nieuwe groepen

Het samen (her) ontwikkelen van het horeca - food concept

Klompen

Implementatie  - Duurzaam - Commercieel

Formuleren van heldere financiële doelen, strategische en operationele plannen

Creëren van draagvlak op meerdere niveaus

Evalueren en bijsturen van het concept